Data prevista

10,11 i 12 de juny

Lloc previst

Passeig, Sant Francesc d’Assís

Col·lectiu al qual va dirigit

Hostaleria local

Objectiu de l’activitat

Mostrar l'oferta gastronòmica de la localitat, dins del marc de la commemoració del centenari del títol de ciutat, centrada en el modernisme

Cost aproximat

Participació gratuïta

DESCRIPCIÓ DE L’ACTIVITAT

Participació

Tenint en compte que l'eix modernista de Carcaixent és el Quiosquet, Passeig i Parc Navarro Daràs, amb motiu de la celebració dels 100 anys de ciutat, es preveu la realització d'un esdeveniment gastronòmic, sense cost de participació de l'hostaleria local, en el qual els bars i/o restaurants hauran d’elaborar tres tapes, així com un menú tancat per als dies de la fira.
Hi ha dos modalitats de participació:

• L'hostaleria ubicada al Passeig: participarà en els seus propis establiments.
• La resta d'hostaleria local: participarà en estands que li seran subministrats per l'Ajuntament i que se situaran en les proximitats de Sant Francesc d'Assís.

Si es dóna el cas que hi haguera una demanda de participació major de la que l'Ajuntament enguany pot abordar, es faria l’adjudicació dels estands per orde d'inscripció.

Tapes i menús

Les tapes hauran d’estar relacionades amb la taronja i/o plats tradicionals, almenys una de les tres opcions. Els menús hauran de tindre algun plat que incloga taronja i/o que siga tradicional.

Els preus de les tapes seran pactats entre tots els participants en l'esdeveniment gastronòmic.

De l'1 al 27 de maig, els participants hauran d'enviar una foto de les tres tapes, així com la descripció del menú i el seu preu. L'Ajuntament farà la publicitat del local, així com de les tapes i dels menús presentats a través de les xarxes socials municipals i fullets impresos, que es repartiran entre els visitants potencials a la Fira.

Tematització modernista

L'Ajuntament, amb l'objectiu de tematitzar tota la fira amb el tema modernista, repartirà entre els hostalers tapets de paper i tovallons amb motius dels centenari de manera gratuïta. S’haurà de fer una previsió de les quantitats estimades necessàries.

Els treballadors dels locals hauran d'anar caracteritzats com els cambrers de principis de segle (pantalons negres, camisa blanca i davantal blanc llarg o similar).

Activitats turístiques, culturals i d'animació

Totes les activitats previstes durant este cap de setmana estaran relacionades amb esta època, igual que la fira d'artesans i d’altres, que s’ubicaran en les proximitats del Passeig.

Publicitat. L'Ajuntament té previst fer un gran esforç de publicitat amb la finalitat de donar a conéixer esta Fira Modernista. Cal tindre en compte que no existeix un esdeveniment d'este tipus en tota la Comunitat Valenciana, per la qual cosa l'objectiu és que este acte tinga cada any major força i arribe a ser un referent.